Казан Афганский 8,0л черный

Афганский казан – это толстостенная алюминиевая кастрюля с крышкой, которая герметично закрывается. Особенность конструкции в том, что при готовке в казане создается высокое давление, которое можно регулировать при помощи клапанов в крышке. Давление увеличивает скорость приготовление пищи в 2-3 раза, а герметичная крышка не дает продуктам контактировать с воздухом, сохранить естественный цвет и аромат продуктов.В казане можно готовить на мангале, костре или на обычной плите. Перед готовкой посуду требуется подготовить:1. Вымыть емкость и прокипятить в ней 2 л. воды в течение 10 минут.2. Налить внутрь 100-200 гр. подсолнечного масла, засыпать нарезанного лука и обжарить его при герметично закрытой крышке в течение 5-10 минут.3. Затем, не открывая крышки, покатать казан по полу, для того, чтобы стенки смазались горячим маслом.4. Открыть клапаны, спустить давление и слить масло. Казан готов к работе.Посуду можно использовать как обычную кастрюлю или "мультиварку" с герметично закрытой крышкой. Также, можно для н